秋天，是一個適合約會的季節 – DELICIOUS TAIPEI美味台北 x Daniel Pearl’s Day 丹尼的一日音樂節

@ 2012 Daniel Pearl's Day Taipei 

8月份「DELICIOUS TAIPEI美味台北飲食文化團隊」舉辦的生機飲食烹飪工作坊剛落幕，選用新鮮蔬果、堅果、初榨橄欖油及冷壓椰子油等食材，透過低溫烹調(不超過46度)，保存鮮甜風味和營養價值，融合異國料理手法，帶來驚喜不斷的生機料理之旅。

緊接著在秋高氣爽的10 月20日 (星期六)，「DELICIOUS TAIPEI美味台北」與「丹尼一日音樂節」首度攜手合作，在客家文化主題公園活動現場帶來新鮮美味的生機飲食。

丹尼．波爾（Daniel Pearl）是美國著名之記者、樂手及樂評；2002年任職華爾街日報時因採訪工作死於巴基斯坦恐怖攻擊；為了紀念丹尼，他的親友們在2002年發起「丹尼一日音樂節」活動，每年十月在世界各地舉辦，透過丹尼．波爾生前最愛的音樂，希望在不同的個體、種族和文化間，創造溝通和對話的空間，藉此傳遞愛與和平、希望與寬容的理念。

創始以來，「丹尼一日音樂節」得到熱烈迴響，成為國際性音樂活動，在超過100個國家進行6,700場演出串聯，各大城市如倫敦、舊金山、巴黎、紐約都相繼舉辦；2012年「丹尼一日音樂節」台北場將有2個舞台x16個樂團輪番上陣，活動全程免費入場，包括夜暮之眼吉普賽爵士樂隊、草莓救星、非人物種、八十八顆芭樂籽、Skaraoke、La Cumbia Balkanska及Blind Acid Date等樂團，都將在現場演出，帶來搖滾、藍調、雷鬼、爵士樂等多元音樂表演。

「DELICIOUS TAIPEI美味台北」此次也受邀參與，針對季節轉換時刻，特別推出清新、開胃又兼具暖意的3道純手工製作生機飲食料理，歡迎前來「丹尼一日音樂節 Daniel Pearl’s Day」現場體驗。

邀請你的親人、好友、另一半或是曖昧對象，也可以乾脆和現場的陌生人交上朋友，享受當下，一同發現音樂、美食、對話和情感間美好又神祕的連結，重拾生活中的簡單愉悅和食物帶來的感動！

“Food is symbolic of love when words are inadequate 食物比起言語更能傳達愛意.”

                                                                                                                - Alan D. Wolfelt

「DELICIOUS TAIPEI美味台北」

透過舉辦飲食工作坊、私廚晚宴及美食聚會等方式，帶來獨特的美食體驗和驚喜；2012年與來自捷克的生機飲食主廚Adela Stoulilova 合作舉辦8場生機飲食工作坊；目前持續與世界各地主廚合作，包含生機和熟食烹飪，致力將各式美食文化介紹給台北。

臉書專頁 https://www.facebook.com/groups/privatedining/

「Daniel Pearl’s Day 丹尼的一日音樂節」

時間：10/20（六）1~10pm

地點：客家文化主題公園 (臺北市中正區汀州路三段2號)

更多活動詳情及樂團名單請見 https://www.facebook.com/danielpearl.tw